Azido glutamikoaren disoluzioaren aurkezpena
Azido glutamikoa (glutamatoa), C5H9NO4 formula kimikoa duena, proteinen osagai nagusia da eta organismo biologikoetan nitrogenoaren metabolismoan funtsezko aminoazidoetako bat da. Kognizioan, ikaskuntzan, memorian, plastikotasunean eta garapen-metabolismoan zeregin garrantzitsua betetzen du. Glutamatoa ere funtsezkoa da gaixotasun neurologikoen patogenian, hala nola epilepsia, eskizofrenia, trazua, iskemia, ALS (Alboko Esklerosi Amiotrofikoa), Huntington-en korea eta Parkinson gaixotasuna.
Ingeniaritza-zerbitzu sorta osoa eskaintzen dugu, proiektuak prestatzeko lanak, diseinu orokorra, ekipamendu hornidura, automatizazio elektrikoa, instalazioen orientazioa eta martxan jartzea barne.
Azido glutamikoa ekoizteko prozesua
Almidoia
01
Alearen lehen prozesaketa
Alearen lehen prozesaketa
Artoa, garia edo arroza bezalako laboreetatik sortutako almidoia lehengai gisa erabiltzen da eta likidotze eta sakarifikazio bidez prozesatzen da glukosa lortzeko.
Gehiago ikusi +
02
Hartzidura
Hartzidura
Melasa edo almidoia lehengai gisa erabiliz, Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium eta Nocardia tentsio mikrobio gisa eta urea nitrogeno iturri gisa, hartzidura 30-32 °C-ko baldintzetan egiten da. Hartzidura amaitu ondoren, hartzidura-likidoa desaktibatu egiten da, pH-a 3,5-4,0-ra egokitzen da eta hartzidura-likido-tanga batean gordetzen da gero erabiltzeko.
Gehiago ikusi +
03
Bereizketa
Bereizketa
Hartzidura-likidoa mikrobio-masatik bereizi ondoren, pH balioa 3,0-ra doitzen da azido klorhidrikoarekin puntu isoelektrikoaren erauzketarako, eta azido glutamikoaren kristalak lortzen dira banandu ondoren.
Gehiago ikusi +
04
Erauzketa
Erauzketa
Likore amaren azido glutamikoa gehiago ateratzen da ioi-trukearen erretxinaz, eta ondoren kristalizatu eta lehortu egiten da amaitutako produktua lortzeko.
Gehiago ikusi +
Azido glutamikoa
Azido glutamikoaren aplikazio-eremuak
Elikagaien Industria
Azido glutamikoa elikagaien gehigarri, gatz ordezko, nutrizio-osagarri eta zapore sustatzaile gisa erabil daiteke (batez ere haragirako, zoparako eta hegaztietarako, etab.). Bere sodio-gatza: sodio glutamatoa zapore-agente gisa erabiltzen da, hala nola glutamato monosodikoa (MSG) eta beste ongailu batzuk.
Pentsuen Industria
Azido glutamikoen gatzek abereen gosea nabarmen hobetu dezakete eta hazkundea eraginkortasunez bizkortu dezakete. Azido glutamikoen gatzek abereen hazkuntza eta garapena susta ditzakete, elikadura bihurtzeko tasak hobetu, animalien gorputzen funtzio immunologikoak hobetu, animalia emeen esnearen konposizioa hobetu, nutrizio maila handitu eta, ondorioz, arkumeen biziraupen-tasa hobetu.
Industria farmazeutikoa
Azido glutamikoa bera droga gisa erabil daiteke, garuneko proteinen eta azukreen metabolismoan parte hartuz, oxidazio prozesua sustatuz. Gorputzean, amoniakoarekin konbinatzen da glutamina ez-toxikoa sortzeko, eta horrek odoleko amoniako maila murrizten du eta gibeleko koma sintomak arintzen ditu. Azido glutamikoa ikerketa biokimikoan eta medikuntzan ere erabiltzen da gibeleko koma tratatzeko, epilepsia prebenitzeko eta ketosia eta ketonemia arintzeko.
MSG
Landare-oinarritutako begetarianoa
Dieta-osagarri
Gozogintza
Animalien janaria
Itsaso sakoneko arrainen elikadura
Lisina ekoizteko proiektua
30.000 tonako lisina ekoizteko proiektua, Errusia
30.000 tonako lisina ekoizteko proiektua, Errusia
Kokapena: Errusia
Edukiera: 30.000 tona/urteko
Gehiago ikusi +
Bizi-ziklo osoa zerbitzua
Bizi-ziklo osoko ingeniaritza-zerbitzuak eskaintzen dizkiegu bezeroei, hala nola aholkularitza, ingeniaritza-diseinua, ekipamendu hornidura, ingeniaritza-eragiketen kudeaketa eta berritze osteko zerbitzuak.
Ezagutu gure soluzioei buruz
Maiz egiten diren galderak
CIP garbiketa sistema
+
CIP garbiketa sistemaren gailua deskonposagarria ez den ekoizpen ekipamendua da eta garbiketa sistema automatikoa sinplea eta segurua da. Elikagai, edari eta farmazia fabrikazio ia guztietan erabiltzen da.
Prentsatutako eta Erauzitako Olioen Gida
+
bien artean alde nabarmenak daude prozesatzeko teknikei, nutrizio-edukiari eta lehengaien eskakizunei dagokienez.
Aleetan oinarritutako soluzio biokimikorako Zerbitzu Teknikoaren esparrua
+
Gure operazioen oinarrian nazioartean aurreratutako tentsioak, prozesuak eta ekoizpen teknologiak daude.
Kontsulta
Izena *
Posta elektronikoa *
Telefonoa
Enpresa
Herrialdea
Mezua *
Zure iritzia baloratzen dugu! Mesedez, bete goiko formularioa, gure zerbitzuak zure behar zehatzetara egokitu ahal izateko.