Introducción de una solución de harina de soja a baja temperatura
Tecnología avanzada de extracción subcrítica para producir harina de soja de alta calidad a baja temperatura.
El proceso tiene las características de:
(1) La temperatura es relativamente baja;
(2) El tiempo es corto;
(3) El grado de desnaturalización de las proteínas es bajo y el índice NSI se mantiene en un nivel alto, lo que mejora la tasa de utilización de las proteínas.
(1) La temperatura es relativamente baja;
(2) El tiempo es corto;
(3) El grado de desnaturalización de las proteínas es bajo y el índice NSI se mantiene en un nivel alto, lo que mejora la tasa de utilización de las proteínas.
aislado de proteína de soja tipo disperso
concentrado de proteína de soja
proteína del tejido de soja
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