Solución de producción de goma de xantán
Xanthan Gum es un polisacárido natural de alto peso molecular producido por la fermentación de Xanthomonas campestris. Debido a sus excelentes propiedades de espesamiento, suspensión y estabilización, se usa ampliamente en industrias como alimentos, productos farmacéuticos, cosméticos y petróleo.
Proporcionamos un conjunto completo de servicios de diseño (proceso, civil, eléctrico), fabricación, instalación, puesta en marcha hasta el servicio postventa; Diseño 3D preciso, construcción del modelo sólido 3D, que muestra cada detalle del proyecto intuitivo, con precisión; Sistema de control automático avanzado, asegurando el funcionamiento automático y suave de toda la línea de producción.
Descripción del proceso de Xanthan Gum
Almidón
Chicle de xantán
Funciones de chicle xanthan
Efecto engrosamiento
Incluso a bajas concentraciones, aumenta significativamente la viscosidad líquida, formando una estructura coloidal estable, adecuada para ajustar la textura de alimentos e productos industriales.
Suspensión y estabilización
Suspende efectivamente las partículas sólidas (por ejemplo, partículas de frutas, especias), previene la sedimentación y extiende la vida útil del producto, comúnmente usado en bebidas y salsas.
Resistencia a condiciones extremas
Mantiene la estabilidad en altas temperaturas, ácido fuerte / álcali y ambientes de alta sal, ideales para alimentos enlatados, bebidas ácidas y aplicaciones industriales (por ejemplo, fluidos de perforación de pozos de aceite).
Pseudoplasticidad (adelgazamiento de corte)
La viscosidad disminuye durante la agitación o el vertido y se recupera cuando está en reposo, mejorando la flujo de flujo del producto (por ejemplo, los aderezos de ensalada son fáciles de verter pero permanecen estables sin capas cuando están en reposo).
Mejora sinérgica
Cuando se combina con guar goma, chicle de langosta, etc., mejora la resistencia o la elasticidad del gel, utilizado en productos como helado y gelatina.
Incluso a bajas concentraciones, aumenta significativamente la viscosidad líquida, formando una estructura coloidal estable, adecuada para ajustar la textura de alimentos e productos industriales.
Suspensión y estabilización
Suspende efectivamente las partículas sólidas (por ejemplo, partículas de frutas, especias), previene la sedimentación y extiende la vida útil del producto, comúnmente usado en bebidas y salsas.
Resistencia a condiciones extremas
Mantiene la estabilidad en altas temperaturas, ácido fuerte / álcali y ambientes de alta sal, ideales para alimentos enlatados, bebidas ácidas y aplicaciones industriales (por ejemplo, fluidos de perforación de pozos de aceite).
Pseudoplasticidad (adelgazamiento de corte)
La viscosidad disminuye durante la agitación o el vertido y se recupera cuando está en reposo, mejorando la flujo de flujo del producto (por ejemplo, los aderezos de ensalada son fáciles de verter pero permanecen estables sin capas cuando están en reposo).
Mejora sinérgica
Cuando se combina con guar goma, chicle de langosta, etc., mejora la resistencia o la elasticidad del gel, utilizado en productos como helado y gelatina.
Bebida
Protección de la piel
Industria farmacéutica
Pintar
Industria petrolera
Pesticida
Proyectos de almidón y derivados
Proyecto de 80.000 toneladas de almidón de maíz, Irán
Ubicación:
Irán
Capacidad:
80.000 toneladas/año
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