Solución de almidón modificado
El almidón modificado se refiere a derivados del almidón que se producen cambiando las propiedades del almidón natural mediante procesos físicos, químicos o enzimáticos. Los almidones modificados se derivan de diferentes fuentes botánicas, como el maíz, el trigo y la tapioca, y ayudan a proporcionar diversas funcionalidades, desde espesantes hasta gelificantes, voluminizadores y emulsionantes.
Estas modificaciones están diseñadas para adaptar las propiedades del almidón para satisfacer mejor los diversos requisitos de diversas industrias, como la de procesamiento de alimentos, la farmacéutica y la textil.
Brindamos una gama completa de servicios de ingeniería, que incluyen trabajos de preparación de proyectos, diseño general, suministro de equipos, automatización eléctrica, orientación de instalación y puesta en servicio.
Proceso de producción de almidón modificado (método enzimático)
Almidón
01
Preparación de pasta de almidón
Preparación de pasta de almidón
Se agrega almidón en polvo crudo a un tanque grande y se agrega una cantidad adecuada de agua para agitar hasta lograr un estado húmedo. Para evitar la introducción de impurezas, es necesario filtrar la pasta de almidón.
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02
Cocción e Hidrólisis Enzimática
Cocción e Hidrólisis Enzimática
La pasta de almidón se transporta a una olla para cocinar y luego se agrega una cantidad adecuada de agentes modificadores y enzimas para la reacción. En este paso, es necesario controlar la temperatura, el tiempo de reacción y la dosis de enzima para lograr el mejor efecto de reacción.
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03
Mezclando
Mezclando
Una vez completada la reacción, la pasta de almidón se transfiere a un agitador para garantizar que el almidón modificado se disperse uniformemente por toda la mezcla.
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04
Lavado y Descontaminación
Lavado y Descontaminación
La pasta de almidón del agitador se envía luego a una lavadora para eliminar las impurezas. Este paso es principalmente para limpiar cualquier impureza, agentes modificadores que no hayan reaccionado y enzimas, asegurando la pureza de las etapas posteriores.
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05
El secado
El secado
La pasta de almidón, después de lavarse y descontaminarse, se seca usando un secador por aspersión para producir el producto final de almidón modificado. Durante el proceso de secado, es importante controlar la temperatura y la humedad para garantizar un secado uniforme y que el contenido de humedad del almidón modificado cumpla con las especificaciones requeridas.
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Almidón modificado
industria alimentaria
productos farmaceuticos
industria del papel
industria textil
perforación petrolera
Proyectos Satrch modificados
Proyecto de Almidón Modificado, China
Proyecto de Almidón Modificado, China
Ubicación: Porcelana
Capacidad:
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Servicio de ciclo de vida completo
Brindamos a los clientes servicios de ingeniería de ciclo de vida completo, como consultoría, diseño de ingeniería, suministro de equipos, gestión de operaciones de ingeniería y servicios posteriores a la renovación.
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Preguntas frecuentes
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En el centro de nuestras operaciones se encuentran cepas, procesos y tecnologías de producción internacionalmente avanzados.
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