Introducción de la solución de L-lisina
La lisina es un aminoácido esencial que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo y es el primer aminoácido limitante en las proteínas de los cereales, que debe obtenerse a través de alimentos o suplementos. Desempeña un papel extremadamente importante en la síntesis de proteínas, el metabolismo de las grasas, la mejora de la función inmune y la regulación del equilibrio de nitrógeno en el cuerpo. La lisina se puede producir mediante fermentación microbiana utilizando glucosa derivada de la sacarificación del almidón de la leche (maíz, trigo, arroz, etc.) como fuente de carbono.
Brindamos una gama completa de servicios de ingeniería, que incluyen trabajos de preparación de proyectos, diseño general, suministro de equipos, automatización eléctrica, orientación de instalación y puesta en servicio.
Proceso de producción de L-lisina
Grano
01
Procesamiento primario de granos
Procesamiento primario de granos
El almidón producido a partir de cultivos de cereales como el maíz, el trigo o el arroz se utiliza como materia prima y se procesa mediante licuefacción y sacarificación para obtener glucosa.
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02
Fermentación
Fermentación
Los microorganismos bien cultivados se añaden al tanque de fermentación esterilizado, junto con nutrientes, agentes antiespumantes, sulfato de amonio, etc., y se cultivan en condiciones de fermentación adecuadas.
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03
Separación
Separación
Una vez completada la fermentación, el líquido de fermentación se inactiva y el pH se ajusta a 3,5 a 4,0. Luego se almacena en el tanque de líquido de fermentación para su posterior uso.
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04
Extracción
Extracción
El contenido se cambia a concentrado de lisina mediante destilación, cristalización, filtración por membrana y otros procesos para eliminar impurezas y obtener productos de lisina.
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05
65% L-Lisina
65% L-Lisina
El material en el tanque de líquido de fermentación se concentra mediante un evaporador de cuatro efectos hasta un contenido sólido del 45-55 %, luego se bombea al sistema de granulación y secado para secar y, finalmente, se obtiene L-lisina de calidad alimentaria.
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06
98% L-lisina
98% L-lisina
Primero, se realiza la separación sólido-líquido del material en el tanque de líquido de fermentación, seguido de la filtración de color y el intercambio iónico. Después del intercambio iónico, el material se concentra en un evaporador y luego ingresa al cristalizador para su cristalización y separación. La L-lisina húmeda separada se seca para obtener el producto de L-lisina acabado.
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L-lisina
Campos de aplicación de la L-lisina
Industria de piensos
Agregar una proporción adecuada de lisina al alimento puede mejorar el equilibrio de aminoácidos en el alimento, aumentar la utilización del alimento y promover el crecimiento de los animales y la mejora de la calidad de la carne.
Industria alimentaria
Debido al bajo contenido de lisina en los cereales y a su destrucción durante el procesamiento, lo que provoca una deficiencia, la lisina es el primer aminoácido limitante. Agregarlo a los alimentos puede promover el crecimiento y el desarrollo, aumentar el apetito, reducir la incidencia de enfermedades y fortalecer el cuerpo. También tiene efectos antiolores y conservantes cuando se utiliza en alimentos enlatados.
Industria Farmacéutica
La lisina se puede utilizar para preparar infusiones de aminoácidos compuestos, que tienen mejores efectos y menos efectos secundarios que las infusiones de proteínas hidrolizadas. La lisina se puede combinar con varias vitaminas y glucosa para producir suplementos nutricionales que el tracto gastrointestinal absorbe fácilmente después de la ingesta oral. La lisina también puede mejorar el rendimiento de ciertos fármacos y mejorar su eficacia.
Bebida a base de plantas
Vegetariano a base de plantas
Alimentar
Hornada
comida para mascotas
Alimento para peces de aguas profundas
Proyecto de producción de lisina
Proyecto de producción de lisina de 30.000 toneladas, Rusia
Proyecto de producción de lisina de 30.000 toneladas, Rusia
Ubicación: Rusia
Capacidad: 30.000 toneladas/año
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Servicio de ciclo de vida completo
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Preguntas frecuentes
Sistema de limpieza con CIP
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El dispositivo CIP Cleaning System es un equipo de producción no descomponible y un sistema de limpieza automático simple y seguro. Se usa en casi todas las fábricas de alimentos, bebidas y farmacéuticas.
Una guía de aceites prensados ​​y extraídos
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Existen diferencias significativas entre los dos en términos de técnicas de procesamiento, contenido nutricional y requisitos de materia prima.
Alcance del servicio técnico para solución bioquímica a base de granos
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En el centro de nuestras operaciones se encuentran cepas, procesos y tecnologías de producción internacionalmente avanzados.
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