El maíz almacenado en un almacén temporal se transporta a través de un ascensor de cubo al contenedor de almacenamiento temporal de la trituradora. Después de la medición, ingresa a un molino de martillo para aplastar. El material triturado se transmite por aire a un separador de ciclones, donde el polvo separado se transfiere a un tanque de mezcla a través de un transportador de tornillo, mientras que el polvo se recoge mediante un filtro de bolsa. El agua caliente y la amilasa se agregan al tanque de mezcla para formar una suspensión de maíz, que luego se bombea por una bomba centrífuga a un licor de chorro. Después de enfriar el líquido licuado, se agrega la enzima sacarificadora para la sacarificación. El líquido sacarificado está separado por una prensa de filtro de placa y marco; El residuo del filtro se seca por un secador de paquete de tubo y se vende como materia prima alimenticia, mientras que el líquido de azúcar transparente se bombea al taller de fermentación.