Einführung in die Kühllagerlösung für Fleisch
Die Kühllagerung von Fleisch, auch als Kühllagerung für gefrorenes Fleisch bekannt, wird hauptsächlich in der Fleisch-, Meeresfrüchte- und Geflügelindustrie sowie in der fleischverarbeitenden Einzel- und Großhandelsbranche eingesetzt. Zu den Produkten, die in einer solchen Kühllagerung aufbewahrt werden, gehören Geflügel, Rind-, Hammel-, Schweine-, Hühner-, Enten-, Gänse-, Fisch-, Meeresfrüchte- und andere Fleischprodukte.
Die Temperatur eines Fleischkühlhauses ist im Allgemeinen auf einen Wert zwischen -18℃ und -23℃ ausgelegt, was eine Art von Tieftemperatur-Kühllagern darstellt. Es kann Fleisch etwa sechs Monate lang haltbar machen. Die Auslegungstemperatur für die Kühllagerung von Fleisch kann auch 0 bis 5 °C betragen, was für die Lagerung von Frischfleisch von 3 bis 10 Tagen geeignet ist, insbesondere für solche, die dringend einen Kühlkettentransport benötigen.
Merkmale der Kühllagerung von Meeresfrüchten und kostenbeeinflussende Faktoren
Faktoren, die die Kosten für den Bau von Kühlhäusern beeinflussen:
1. Die Größe des Kühlraums. Die Größe des Kühllagers ist ein wesentlicher Faktor, der die Baukosten beeinflusst.
2.Die Temperatur des Kühllagers. Auch die Temperatur des Kühllagers ist ein wichtiger Einflussfaktor auf die Baukosten.
3. Die Auswahl der Kühllagerausrüstung.
Merkmale der Fleischkühllagerung:
1. Der Kühlraum besteht aus farbigen Stahlplatten, Edelstahlplatten, ungiftig, geschmacksneutral und nicht rostend, wodurch die durch den Temperaturunterschied zwischen innen und außen erzeugte Wärme reduziert und die Effizienz verbessert werden kann des Kühlsystems.
2.Gute Isolierung: Bei der Fleischkühllagerung werden Verbundplatten aus fortschrittlichen Verbundwerkstoffen verwendet, die leicht, hochfest, hitzebeständig, korrosionsbeständig, alterungsbeständig, schädlingssicher, ungiftig, schimmelbeständig usw. sind zeigen ihre Überlegenheit unter Ultra-Low-Hitze-Konservierungsmaterialien.
3. Energiesparende und geräuscharme Kühlgeräte.
4.Der Kühlraum ist mit einer vollautomatischen elektrischen Steuerung des Digitalanzeige-Mikrocomputers, einer automatischen Temperaturregelung und einer Klimaanlage ausgestattet, und der Fleischkühlraum erfordert keinen manuellen Betrieb.
1. Die Größe des Kühlraums. Die Größe des Kühllagers ist ein wesentlicher Faktor, der die Baukosten beeinflusst.
2.Die Temperatur des Kühllagers. Auch die Temperatur des Kühllagers ist ein wichtiger Einflussfaktor auf die Baukosten.
3. Die Auswahl der Kühllagerausrüstung.
Merkmale der Fleischkühllagerung:
1. Der Kühlraum besteht aus farbigen Stahlplatten, Edelstahlplatten, ungiftig, geschmacksneutral und nicht rostend, wodurch die durch den Temperaturunterschied zwischen innen und außen erzeugte Wärme reduziert und die Effizienz verbessert werden kann des Kühlsystems.
2.Gute Isolierung: Bei der Fleischkühllagerung werden Verbundplatten aus fortschrittlichen Verbundwerkstoffen verwendet, die leicht, hochfest, hitzebeständig, korrosionsbeständig, alterungsbeständig, schädlingssicher, ungiftig, schimmelbeständig usw. sind zeigen ihre Überlegenheit unter Ultra-Low-Hitze-Konservierungsmaterialien.
3. Energiesparende und geräuscharme Kühlgeräte.
4.Der Kühlraum ist mit einer vollautomatischen elektrischen Steuerung des Digitalanzeige-Mikrocomputers, einer automatischen Temperaturregelung und einer Klimaanlage ausgestattet, und der Fleischkühlraum erfordert keinen manuellen Betrieb.
Projekte zur Kühllagerung von Fleisch
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