Introduktion af mælkesyre
Mælkesyre er en metabolit af pyruvat under glykolyse, som ikke kun giver energi til cellevækst og -udvikling, men også fungerer som et vigtigt signalmolekyle, der påvirker de biokemiske funktioner af intracellulære proteiner og regulerer de biologiske funktioner af forskellige celletyper.
Vi leverer et komplet udvalg af ingeniørydelser, herunder projektforberedende arbejde, overordnet design, udstyrsforsyning, el-automatisering, installationsvejledning og idriftsættelse.
Mælkesyreproduktionsproces
Stivelse
01
Primær forarbejdning af korn
Primær forarbejdning af korn
Mælkesyreproduktion bruger stivelse ekstraheret fra kornafgrøder som majs, hvede eller ris som råmateriale, som forarbejdes til glukose ved fortætning og forsukring.
Se mere +
02
Fermentering
Fermentering
De forbehandlede råvarer fermenteres med mælkesyrebakteriestammer, og egnede forhold som temperatur, pH og ilttilførsel bruges til at fremme væksten af ​​stammerne og mælkesyreproduktionen. Mælkesyrefermenteringsbouillonen opnås.
Se mere +
03
Adskillelse
Adskillelse
Mælkesyre gennemgår affarvning, kontinuerlig ionbytning for at fjerne pigmenter og ioniske urenheder, derefter fordampning og koncentrering, krystallisation og adskillelse, tørring, modning, sigtning og emballering for at opnå vandfri citronsyre.
Se mere +
04
Udvinding
Udvinding
Mælkesyrekoncentrat gennemgår destillation, krystallisation, ionbytterharpiksadsorption, membranfiltrering og andre processer for at fjerne urenheder og opnå mælkesyreproduktet.
Se mere +
05
Fordampning
Fordampning
Destillationsapparat.
Se mere +
Mælkesyre
Anvendelsesområder for mælkesyre
Fødevareindustrien
Fødevaretilsætningsstoffer, forsurende midler, smagsstoffer, pH-buffere, antimikrobielle midler.
Industrifelt
Farveassistenter, metalrensere, fugtighedsbevarende midler.
Plantebaseret drik
Plantebaseret vegetar
Kosttilskud
Bagning
Foder til kæledyr
Foder til dybhavsfisk
Lysin produktionsprojekter
30.000 tons lysinproduktionsprojekt, Rusland
30.000 tons lysinproduktionsprojekt, Rusland
Beliggenhed: Rusland
Kapacitet: 30.000 ton/år
Se mere +
Fuld livscyklusservice
Vi giver kunderne fuld livscyklus ingeniørtjenester såsom rådgivning, ingeniørdesign, udstyrsforsyning, ingeniørdriftsstyring og service efter renovering.
Lær om vores løsninger
Ofte stillede spørgsmål
CIP -rengøringssystem
+
CIP-rengøringssystemenhed er et ikke-dekomponeret produktionsudstyr og et enkelt og sikkert automatisk rengøringssystem. Det bruges i næsten al mad, drikkevarer og farmaceutiske fabrikker.
En guide til pressede og ekstraherede olier
+
der er betydelige forskelle mellem de to med hensyn til forarbejdningsteknikker, næringsindhold og krav til råvarer.
Omfanget af teknisk service for kornbaseret biokemisk løsning
+
Kernen i vores aktiviteter er internationalt avancerede stammer, processer og produktionsteknologier.
Forespørgsel
Navn *
E-mail *
Telefon
Selskab
Land
Besked *
Vi værdsætter din feedback! Udfyld venligst formularen ovenfor, så vi kan skræddersy vores tjenester til dine specifikke behov.