Introduzione di Soluzione di Lecitina Liquida
A lecitina liquida, cunnisciuta ancu com'è lecitina concentrata, hè un liquidu viscusu giallu chì hè tipicamenti separatu da l'oliu crudu di soia in u prucessu di raffinazione. Hè un subproduttu chjave di e piante di triturazione di soia. Hè ottenutu per l'estrazione di solventi, seguita da a separazione centrifuga, è poi lavatu cù l'alcool.
carne
vegetariana
alimentu di pisci
prudutti misti nutrizionale
Prughjettu di trasfurmazioni di l'oliu
I prudutti cunnessi
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Soluzioni prufessiunali
U serviziu cumpletu di u ciclu di vita
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Una guida per l'olii pressati è estratti+ci sò differenzi significativu trà i dui in termini di tecniche di trasfurmazioni, cuntenutu nutrizionale è esigenze di materia prima.
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