Uvođenje rastvora glutaminske kiseline
Glutaminska kiselina (glutamat), sa hemijskom formulom C5H9NO4, glavna je komponenta proteina i jedna od esencijalnih aminokiselina u metabolizmu azota u biološkim organizmima. Ima značajnu ulogu u spoznaji, učenju, pamćenju, plastičnosti i razvojnom metabolizmu. Glutamat je također ključno uključen u patogenezu neuroloških bolesti kao što su epilepsija, šizofrenija, moždani udar, ishemija, ALS (amiotrofična lateralna skleroza), Huntingtonova koreja i Parkinsonova bolest.
Pružamo cijeli niz inženjerskih usluga, uključujući pripremne radove na projektu, cjelokupni dizajn, nabavku opreme, električnu automatizaciju, vođenje instalacije i puštanje u rad.
Proces proizvodnje glutaminske kiseline
Škrob
01
Primarna prerada zrna
Primarna prerada zrna
Škrob proizveden od žitarica kao što su kukuruz, pšenica ili pirinač koristi se kao sirovina i prerađuje se ukapljivanjem i saharifikacijom kako bi se dobila glukoza.
Vidi više +
02
Fermentacija
Fermentacija
Koristeći melasu ili škrob kao sirovine, sa Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium i Nocardia kao mikrobnim sojevima i ureom kao izvorom dušika, fermentacija se odvija u uvjetima od 30-32°C. Nakon što je fermentacija završena, fermentaciona tečnost se inaktivira, pH se podešava na 3,5-4,0 i čuva se u rezervoaru za tečnost za fermentaciju za kasniju upotrebu.
Vidi više +
03
Razdvajanje
Razdvajanje
Nakon što se fermentaciona tečnost odvoji od mikrobne mase, pH vrednost se podešava na 3,0 hlorovodoničnom kiselinom za ekstrakciju izoelektrične tačke, a kristali glutaminske kiseline se dobijaju nakon odvajanja.
Vidi više +
04
Ekstrakcija
Ekstrakcija
Glutaminska kiselina u matičnoj tečnosti se dalje ekstrahuje smolom za izmjenu jona, nakon čega slijedi kristalizacija i sušenje kako bi se dobio gotov proizvod.
Vidi više +
Glutaminska kiselina
Područja primjene glutaminske kiseline
Prehrambena industrija
Glutaminska kiselina se može koristiti kao dodatak hrani, zamjena za sol, dodatak ishrani i pojačivač okusa (uglavnom za meso, supu, perad itd.). Njegova natrijumova so - natrijum glutamat se koristi kao aroma, kao što je mononatrijum glutamat (MSG) i drugi začini.
Industrija stočne hrane
Soli glutaminske kiseline mogu značajno poboljšati apetit stoke i efikasno ubrzati rast. Soli glutaminske kiseline mogu pospješiti rast i razvoj stoke, poboljšati stopu konverzije hrane, poboljšati imunološke funkcije životinjskih tijela, poboljšati sastav mlijeka kod ženki, povećati nutritivnu razinu i time poboljšati stopu preživljavanja jagnjadi od odbijanja.
Farmaceutska industrija
Sama glutaminska kiselina može se koristiti kao lijek, sudjelujući u metabolizmu proteina i šećera u mozgu, pospješujući proces oksidacije. U tijelu se kombinira s amonijakom i stvara netoksični glutamin, koji smanjuje razinu amonijaka u krvi i ublažava simptome jetrene kome. Glutaminska kiselina se također koristi u biohemijskim istraživanjima i medicini za liječenje hepatične kome, prevenciju epilepsije i ublažavanje ketoze i ketonemije.
MSG
Vegetarijanac na biljnoj bazi
Dodatak prehrani
Pečenje
Hrana za kućne ljubimce
Hrana za dubokomorske ribe
Projekt proizvodnje lizina
Projekat proizvodnje lizina od 30.000 tona, Rusija
Projekat proizvodnje lizina od 30.000 tona, Rusija
Lokacija: Rusija
Kapacitet: 30.000 tona/god
Vidi više +
Usluga punog životnog ciklusa
Klijentima pružamo usluge inženjeringa u punom životnom ciklusu kao što su savjetovanje, inženjerski dizajn, nabavka opreme, upravljanje inženjerskim radom i usluge nakon renoviranja.
Saznajte više o našim rješenjima
Često postavljana pitanja
CIP sistem za čišćenje
+
Uređaj za čišćenje CIP-a je neparabilna proizvodna oprema i jednostavan i siguran automatski sistem za čišćenje. Koristi se u gotovo svu hranu, piće i farmaceutske tvornice.
Vodič za prešana i ekstrahirana ulja
+
postoje značajne razlike između njih u pogledu tehnika obrade, nutritivnog sadržaja i potreba za sirovinama.
Opseg tehničke usluge za biohemijsko rješenje na bazi žitarica
+
U središtu našeg poslovanja su međunarodno napredni sojevi, procesi i proizvodne tehnologije.
Upit
Ime *
Email *
Telefon
Kompanija
Država
Poruka *
Cijenimo vaše povratne informacije! Molimo vas da popunite gornji obrazac kako bismo mogli prilagoditi naše usluge vašim specifičnim potrebama.